新工科视域下生物工程专业教学与人才培养探索

随着科技的飞速发展，新工科已经成为高等教育领域的重要议题。生物工程作为新工科的代表之一，其专业教学应以创新为核心，加强工程实践、学科交叉和国际化合作。基于此，本文首先分析新工科内涵，及其对生物工程专业教学与人才培养的要求，而后以《发酵过程案例分析与优化设计》和《发酵过程优化实验》课程为例，立足于教学实际提出教学与人才培养策略，以期为相关领域的发展提供参考。